Uma sugestão do crítico Fernando Melo
Hoje na revista Evasões o nosso Reserva Encruzado de 2012 é escolhido, por quem sabe, para acompanhar carne, normalmente um privilégio dos tinto.
Este Encruzado, untuoso e mineral tem uma acidez que é uma companhia perfeita para as texturas da carne.


