Um Branco para carne 

Uma sugestão do crítico Fernando Melo Hoje na revista Evasões o nosso Reserva Encruzado de 2012 é escolhido, por quem sabe, para acompanhar carne, normalmente um privilégio dos tinto. Este  Encruzado,  untuoso e mineral tem uma … Read More

Pausa

O vinho é também uma questão cultural. Em todos os povos do Mediterrâneo há sempre um lugar onde vale a pena beber um copo de vinho